Kuchyňa svätého Martina
Svätý Martin je známy ako gastronomický raj Karibiku. Hlavným dôvodom tohto prirovnania je francúzska kuchyňa, ktorá je skutočne takmer identická s francúzskou. Ochutnať môžete napríklad aj slimáky, žabie stehienka alebo hľuzovky. Najznámejšou gastronomickou lokalitou je dedinka Grand Case na francúzskej strane ostrova.
Samozrejme, nechýbajú ani morské plody na všetky spôsoby.
Obvyklé ceny v reštauráciách
Ceny v reštauráciách sa líšia v závislosti od lokality, ale priemerná cena za obed sa pohybuje okolo 15-20 dolárov. Pivo stojí niečo okolo 5 dolárov.